15 июня 2023 года в Новоберезанском Доме культуры состоялся мастер-класс по лепке кубанских вареников «Умелые ручки хозяюшек». Основная задача была познакомить детей с обычаями и традициями кубанских семей и научить лепить вареники. Рассевшись по местам, мы приступили к лепке вареников. На мастер-классе мы закрепляли умение детей работать с тестом: раскатывать его скалкой, вырезать кружочки из теста, оттягивать и защипывать края разными способами. Пока дети лепили вареники, ведущая рассказала им, как приготовить тесто и какие начинки бывают. В конце мастер-класса ребята пообещали, что полученные умение и навыки смогут применять дома, помогая мамам и бабушкам. Всё прошло очень увлекательно!